霜降时节,秋意渐浓
秋风渐渐转凉,我们也将迎来了二十四节气中的第十八个节气——霜降。霜降,通常在每年的10月23日或24日。在这个时节,气温逐渐下降,露水凝结成霜,自然界呈现出一派萧瑟而又美丽的景象。
霜降的由来
《论衡》曰:“云雾,雨之征也,夏则为露,冬则为霜,温则为雨,寒则为雪,雨露冻凝者,皆由地发,非从天降。”值得注意的是“霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。 霜降期间,北方气温迅速下降,霜冻现象开始频繁出现,而南方虽然气温下降较为温和,但早晚的温差也开始变得明显。
霜降的习俗
『吃柿子』
霜降时节,柿子也已成熟。人们会采摘柿子,认为霜降时的柿子最为甜美,同时还有御寒、补筋骨的功效。
『吃螃蟹』
此外,还有“霜降吃蟹”的习俗,人们认为此时的螃蟹肉质鲜美,营养丰富。
『进补』
民间有“补冬不如补霜降”的说法,霜降时节,天气越发寒冷,人们会通过食用一些温补的食物,如羊肉、牛肉等,来增强身体的抵抗力。
农业活动
在北方,小麦、玉米等秋收作物已经成熟。而在南方,水稻等作物也进入了收获期。此外,农民们还会开始准备冬季的农事,如翻耕土地、施冬肥等,为来年春耕做好准备。
霜降,是秋的终章,冬的序曲,它不仅是一个节气,更是一个提醒我们季节更迭、生活变化的信号。在这个时节,我们在欣赏秋天美景的同时,也要为即将到来的冬天做好准备。